こいくち醤油＜梅＞ １L
JPY617(USD3.91)
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甘さ控えめ、旨みはしっかり。料理の味をキリッと引き締める一本。
甘みを抑えながらも、しっかりとした旨みとキレを楽しめる、すっきりとした味わいの濃口醤油です。
◆味の特徴---
甘さは控えめ。旨みとキレが際立つ、すっきりとした味わい。
ほどよい甘みを残しながら、醤油本来の旨みとキレをしっかりと感じられる味わいに仕上げました。
甘ったるさがなく、後味はすっきり。それでいて、醤油特有のツンとした塩辛さは感じにくく、口当たりはまろやかです。
料理の味を引き締めながら、素材の美味しさを引き立てます。
◆使いかた--
甘さを抑えて、料理の味をキリッと美味しく。
特におすすめなのは、野菜炒めや肉炒めなどの炒め物。
余計な甘さを加えず、素材の旨みを活かしながら、味をしっかりとまとめます。
焼き魚や冷奴など、さっぱりと楽しみたい料理にもぴったり。
甘さを控えた、すっきりとした仕上がりにしたいときに活躍する一本です。
◆こだわり--
甘さに頼らず、旨みで美味しさを引き出す。
アサヒワシ醤油ならではのまろやかさを大切にしながら、甘みを控え、旨みとキレのバランスを追求しました。
ただ塩辛いだけではなく、ほどよい甘みと深い旨みを感じられる味づくり。
料理の味をぼやけさせず、すっきりと引き締めることにこだわった濃口醤油です。
◆こんな方におすすめ--
- 甘さ控えめで、旨みのある醤油が好きな方
- 炒め物などを甘ったるく仕上げたくない方
- 料理の味をしっかり引き締めたい方
- 醤油のツンとした塩辛さが苦手な方
- さっぱりとした味付けを好む方
べろメータ 甘み 大☆☆☆★☆小
【松】【菊水】よりもやや辛口（塩辛）でキリっとした味です。
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栄養成分：１００ｍℓ当たり目安値
熱量：４３．２kacl
たんぱく質：７．９g
脂質：０g
炭水化物：２．９g
食塩相当量：１４．１g
使用原材料：
アミノ酸液（国内製造）、食塩、 脱脂加工大豆、小麦、糖類（砂糖混合異性化液糖、砂糖）
／アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草、スクラロース）、ビタミンB１
賞味期限は製造より2年です。
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