調味だし（こいくちタイプ） １L
JPY1,813(USD11.48)
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かつおと昆布の旨みがぎゅっと凝縮。かけても、薄めても美味しい万能だし醤油。
風味の異なる2種類のかつおエキスに昆布の旨みを重ねた、あまくち仕立ての本格和風調味料です。
毎日の料理の味付けから、かけ醤油まで幅広く活躍する便利な一本です。
◆味の特徴---
かつおの豊かな香りと昆布の深い旨み。まろやかでコクのある味わい。
2種類のかつおエキスが生み出す豊かな風味に、昆布の旨みが重なり、奥行きのある味わいに仕上げました。
濃口醤油ならではのコクを感じながらも、口当たりはまろやか。
ほどよい甘みがだしの旨みを引き立てる、甘口で味わい深いだし醤油です。
◆使いかた--
そのままかけても、水で薄めても。料理に合わせて自由自在。
冷奴や卵かけご飯には、そのままかけて、だしの旨みを楽しめます。
煮物や煮魚には、水で薄めるだけで手軽に本格的な味付けが完成。
うどんやそうめんのつゆ、天つゆ、焼き鳥のたれなど、幅広い料理に活躍します。
【おすすめの希釈割合】
- 野菜の煮物・煮魚：調味だし1に対して水3〜4
- そうめん・うどん・天つゆ：調味だし1に対して水4〜5
- 焼き鳥のたれ・かけ醤油：そのまま使用
- 和風ドレッシング：お酢、ごま油、からしなどを加えて
※希釈割合は目安です。お好みに合わせて調整してください。
◆こんな方におすすめ--
- かつおと昆布の豊かなだしの風味を楽しみたい方
- 甘口でコクのあるだし醤油が好きな方
- 煮物や麺つゆの味付けを手軽に美味しく決めたい方
- かけ醤油としても使える万能調味料をお探しの方
- 一本でさまざまな和食を楽しみたい方
べろメータ 甘み 大☆★☆☆☆小
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使用原材料
しょうゆ（国内製造）、みりん風調味料、風味原料（カツオ、煮干し、コンブ）、糖類（砂糖混合異性化液糖）
／調味料（アミノ酸等）、アルコール、甘味料（ステビア、甘草）、ビタミンB1
（原材料の一部に大豆、小麦を含みます）
賞味期限は製造より2年です。
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